Místa pro sběr jedlých olejů a tuků musí obce zajišťovat od 1. ledna 2020. Hodně oleje přesto dál končí ve dřezu nebo v záchodě. Tady zjistíte, kam s olejem z kuchyně, do čeho ho slít a jak poznáte popelnici, do které patří.
Kam s olejem z kuchyně
Použitý olej z kuchyně patří do popelnice na jedlé tuky a oleje nebo na sběrný dvůr. Popelnice na jedlé tuky a oleje je uzamčená nádoba o objemu 120 nebo 240 l s vhozem na lahve. Vychladlý olej slijte do PET lahve, lahev pevně zavřete a vhoďte ji celou. Do dřezu ani do záchodu olej nelijte.
Proč olej nepatří do dřezu ani do záchodu
Vylitý olej zanáší odpadní potrubí a vy tím navíc přicházíte o surovinu, která se dá znovu použít. Město Jeseník, které olej sbírá do popelnic 120 l u stanovišť tříděného odpadu, uvádí tyhle důvody:
- Potrubí u vás doma - olej a tuk ho postupně zanášejí, až se ucpe.
- Kanalizace v obci - stejný tuk znečišťuje celou síť a způsobuje v ní havárie.
- Olejniny na poli - vytříděný olej nahradí část řepky, která by se jinak pěstovala pro průmysl.
- Biopaliva - z vyčištěného oleje se vyrábějí biopaliva druhé generace pro auta i letadla.
Co patří do popelnice na olej
Do popelnice na jedlé tuky a oleje patří prakticky všechny potravinářské oleje a tuky, které doma použijete. A naopak: nic, co vzniklo z ropy nebo co se nedá jíst.
Co do ní vhodit můžete
- Olej ze smažení a z fritovacího hrnce - po řízcích, hranolkách nebo smaženém sýru.
- Olej z konzerv a nakládaných potravin - z rybiček, sýrů, sušených rajčat a oliv.
- Zálivky a marinády - zbytek oleje ze salátu i z grilování.
- Tuhé tuky - zbytky másla a ztužených tuků.
Co do ní nepatří
- Oleje ropného původu - motorové, převodové a mazací oleje odvezte na sběrný dvůr.
- Vazelíny, masážní a kosmetické oleje - nejsou to jedlé tuky.
- Olejové barvy a laky - s jedlým olejem mají společný jen název.
Jak olej slít a odevzdat
K třídění oleje stačí obyčejná PET lahev s víčkem, nejlépe se širším hrdlem. Hodí se k ní ještě trychtýř a kuchyňská stěrka, nic dalšího nepotřebujete. Postup má čtyři kroky:
- Nechte olej vychladnout - horký olej by PET lahev zdeformoval.
- Slijte ho přes trychtýř do lahve - zbytek z pánve setřete stěrkou.
- Lahev plňte postupně - mezi smažením ji nechte zavřenou.
- Plnou lahev pevně zašroubujte a vhoďte celou - volně nalitý olej by popelnici znečistil a zpracovatel by ho nepřevzal.
Do čeho olej slít a do čeho ne
| Obal | Hodí se na olej? |
|---|---|
| PET lahev s víčkem | Ano. Při vhození se nerozbije a zůstane zavřená. |
| Skleněná lahev nebo sklenice | Ne. V popelnici se může rozbít. |
| Krabička s víkem | Ne. Po vhození se otevře a olej vyteče. |
| Krabice od mléka | Ne. Olej papírovým obalem postupně prosákne. |
Jak vypadá popelnice na olej a kde ji najdete
Popelnice na jedlé tuky a oleje má dvě kolečka, zamčené víko a v něm vhoz na lahve. Vhoz je uzpůsobený lahvi, takže dovnitř nejde jiný odpad. Popelnice Dopner jsou žluté. Jenže žlutá je i popelnice na plast, a tak ji spolehlivěji poznáte podle nálepky s nápisem jedlé tuky a oleje.
Místa pro sběr určuje obec. Zákon č. 541/2020 Sb. o odpadech jí v § 59 ukládá zajistit místa pro oddělené soustřeďování jedlých olejů a tuků. V praxi to bývá popelnice u stanoviště tříděného odpadu, nebo sběrný dvůr. Seznam míst hledejte na webu své obce.
Popelnice 120 l, nebo 240 l
Obě velikosti jsou z vysokohustotního polyethylenu a odpovídají normě EN 840. Liší se tím, kolik unesou:
- Popelnice na jedlé tuky a oleje DOPNER 120 l - unese až 60 kg a hodí se k rodinnému domu nebo do menší firmy.
- Popelnice na jedlé tuky a oleje DOPNER 240 l - unese až 120 kg a patří k bytovému domu, úřadu nebo na obecní stanoviště.
Zajišťujete sběr oleje za obec? Na stránce vybavení pro obce a města zjistíte, jak popelnice při odběru označíme samolepkou pro evidenci. Zámek na víku se při vyklopení sám odemkne. Svozová firma tedy klíč nepotřebuje.
Časté otázky
Kam vyhodit olej z pánve?
Olej z pánve nechte vychladnout, slijte ho do PET lahve a zavřenou lahev vhoďte do popelnice na jedlé tuky a oleje. Když ji ve své obci nemáte, odevzdejte lahev na sběrném dvoře.
Kde jsou kontejnery na olej?
Kontejnery na olej jsou ve skutečnosti popelnice o objemu 120 nebo 240 l. Stojí obvykle u stanovišť tříděného odpadu, vedle nádob na plast, papír a sklo. Přesná místa zveřejňuje každá obec sama.
Jakou barvu má popelnice na olej?
Popelnice na jedlé tuky a oleje Dopner jsou žluté. Od žluté popelnice na plast je odlišuje zamčené víko s vhozem na lahve a nálepka s nápisem jedlé tuky a oleje.
Může se olej lít přímo do popelnice?
Ne. Olej patří do popelnice jen v zavřené lahvi. Volně nalitý olej by ji znečistil a zpracovatel by ho nepřevzal.
Jak probíhá recyklace oleje?
Vytříděný olej se odveze ke zpracovateli, tam se přecedí a ve třech fázích zbaví nečistot a zbytkové vody. Vyčištěný olej je surovina pro výrobu biopaliv. Recyklují se i PET lahve, ve kterých jste ho odevzdali.
Popelnice na olej pro dům i pro obec
Olej z kuchyně nelijte do dřezu. Slijte ho do PET lahve a odneste do popelnice na jedlé tuky a oleje nebo na sběrný dvůr. V kategorii popelnice na jedlé tuky a oleje najdete objemy 120 a 240 l se zámkem a vhozem na lahve. Kam patří ostatní odpad z domácnosti, shrnuje článek Jak správně třídit odpad a kam co patří.